设备与配件
Puré de patata (Pelar)
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 raciones
食材
Pelar
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
-
500 g de patatas rojas, en trozos de 5 cm500 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
-
500 g de patatas rojas, en trozos de 5 cm500 g de patatas en trozos de 5 cm
Puré de patatas
-
150 g de caldo de verduras
-
150 g de leche
-
60 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 chorrito de aceite de oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
632.7 mg
蛋白质
6.5 g
热量
1369 kJ /
327 kcal
脂肪
13.8 g
纤维
5.6 g
饱和脂肪
8.5 g
碳水化合物
46.3 g
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