Œufs pochés à la turque

Œufs pochés à la turque

4.2 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

2 portions

食材

La salade composée

2 - 3 brins d'aneth frais équeutés
2 - 3 brins de menthe fraîche équeutés

2 - 3 brins de basilic frais, équeutés
60 g d'oignon rouge coupé en deux
120 - 150 g de concombre coupé en tranches (2-3 mm)
40 g de roquette
40 g de feuilles d'épinards frais
50 g d'huile d'olive extra vierge
¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
1 c. à soupe de vinaigre blanc
10 g de jus de citron
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
2 - 3 pincées de sucre

Les œufs pochés

2 - 3 brins d'aneth frais équeutés et un peu pour la finition
½ - 1 gousse d'ail
250 - 300 g de yaourt à la grecque
4 - 6 pincées de sel
1700 g d'eau
50 g de vinaigre blanc
4 œufs
15 g de beurre
1 c. à café de paprika fumé, moulu
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
½ c. à café de sumac (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 903.3 mg

蛋白质 25.8 g

热量 2769.8 kJ / 662 kcal

脂肪 51 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 17.6 g

碳水化合物 26.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 道食谱
法国

Petits déjeuners salés 20 道食谱
法国

Thermomix® et moi n°38 46 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 分钟

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1小时 25 分钟

Risotto aux céréales gourmandes

30 分钟

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 分钟

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1小时

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

1小时 20 分钟

Flan de carotte, gouda et cumin

50 分钟

Risi et bisi

无评分

Quenelles de blettes au four

1小时 5 分钟

Chakchouka à l'avocat

25 分钟

Focaccia aux champignons et butternut

2小时

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2小时

显示所有