Couscous med lamme- og grøntsagsragout; crema catalana

Couscous med lamme- og grøntsagsragout; crema catalana

无评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 portioner

食材

Crema catalana

mælk
1000 g
æggeblommer
10
sukker
200 g
majsmel
40 g
vaniljesukker
1 tsk
salt
1 knivspids
kanelstang
1
½ - 1 tsk kanel, stødt, efter smag
citron kun skal
1

Couscous med lamme- og grøntsagsragout

tomater skåret i halve
500 g
løg skåret i halve
100 g
lammekød skåret i mundrette stykker
400 g
persille, frisk kun blade
2 kviste
koriander, frisk kun blade
2 kviste
salt
2 spsk
peber, friskkværnet
1 tsk
spidskommen, stødt
1 tsk
safran støvfang, (hver 0,1 g)
2
olivenolie
70 g
smør
20 g
vand
850 g
gulerødder skåret i mundrette stykker
150 g
courgetter skåret i mundrette stykker
150 g
majroe hvid, skåret i mundrette stykker
150 g
græskar, frisk skåret i mundrette stykker
150 g
couscous medium
350 g
sukker
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1863 mg

蛋白质 34 g

热量 4182 kJ / 999 kcal

脂肪 47 g

纤维 7.3 g

饱和脂肪 16 g

碳水化合物 104 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix Friend® 16 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

无评分

Piri Piri kylling med salat

无评分

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

无评分

Provencalsk kylling

无评分

Kylling med honning og blomkålspuré

50 分钟

Steak au Poivre (peberbøf)

无评分

Oksekødskofta med feta

无评分

Kaloriefattig lasagne

无评分

Bahn mi med kylling

无评分

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

无评分

Chiang Mai nudler

25 分钟

Japansk ramen

无评分

显示所有