Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

3.7 3 评分

准备工作 1小时 10 分钟

总数 1小时 40 分钟

8 porzioni

食材

270 - 280 g di acqua
10 g zucchero
1 - 2 g di lievito di birra disidratato
250 g di farina senza glutine per pane
50 g di farina di riso
55 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino di gomma xantana
1 cucchiaino di sale
10 acini di uva
100 g di Taleggio a piccoli pezzi

Brie (formaggio francese), a piccoli pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di fiocchi di sale (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 579 mg

蛋白质 4.1 g

热量 1033 kJ / 247 kcal

脂肪 9.6 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 33.2 g

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