设备与配件
Gluten-free Puff Pastry
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
450 g
食材
-
unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes200 g
-
gluten-free plain white flour plus extra for dusting200 g
-
water ice cold65 g
-
fine sea salt½ tsp
难易度
中级
营养价值 每 450 g
钠
1187.3 mg
蛋白质
21 g
热量
8686 kJ /
2076 kcal
脂肪
168.6 g
纤维
19.2 g
饱和脂肪
102.8 g
碳水化合物
141.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Béarnaise Sauce
20 分钟
Bircher Muesli
8小时 10 分钟
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 分钟
Blueberry Jam
45 分钟
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20 分钟
Hollandaise Sauce
15 分钟
Buttercream Icing
10 分钟
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
1小时 10 分钟
Honey Mustard Chicken Sandwich Filler
45 分钟
Chopped Buffalo Chicken Sandwich Filler
45 分钟
Sourdough Starter
168小时 20 分钟
Mint Sauce
20 分钟