设备与配件
Scandinavische hamburger
准备工作 35 分钟
总数 4小时 10 分钟
8 stuks
食材
Het Viking hamburger broodje
-
zwart sesamzaad100 g
-
bloem en iets meer om te bewerken220 g
-
water100 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
suiker15 g
-
ei1
-
diepgevroren inktvisinkt1 tl
-
boter40 g
-
zout1 snuifje
-
70 g sesamzaadhavervlokken70 g
Afwerking
-
room, 35% vet100 g
-
roomkaas type Philadelphia100 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook fijngehakt2 el
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak2 snuifjes
-
verse dille alleen de blaadjes3 takjes
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes1 takje
-
verse koriander alleen de blaadjes1 takje
-
rucola10 g
-
olijfolie15 g
-
gerookte zalm doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte schelvis doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte tonijn doormidden gesneden4 sneetjes
难易度
中级
营养价值 每 8 stuks
蛋白质
114 g
热量
13012 kJ /
3113 kcal
脂肪
189 g
碳水化合物
239 g
您可能还喜欢...
显示所有Zalm en venkel risotto
25 Min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 Min
Vislasagne met asperges en prei
1 Std. 30 Min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25 Min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 Min
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Keine Bewertungen
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40 Min
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 Min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Keine Bewertungen
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 Min
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1 Std. 30 Min
Rog met Kappertjes
Keine Bewertungen