难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 90 γρ. πράσο, σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
- 4 φρέσκιες καρδιές αγκινάρας, κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
- 2 φέτες λεμονιού, και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1700 γρ. νερό
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 502 kJ / 120 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 9 g
- 钠
- 291 mg
其他推荐食谱
显示所有
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 Min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 Min
Ρύζι με σαφράν
无评分