难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g gram flour
- 60 g maize flour
- 200 g water
- ½ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp white wine vinegar
- ¾ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 200 g onions, quartered
- 200 g olive oil
- 500 - 600 g potatoes, peeled, sliced (3-4 mm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1035.4 kJ / 247.5 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 32.6 g
- 脂肪
- 11.1 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 纤维
- 4.3 g
- 钠
- 459.3 mg
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