![Torta salata asparagi e ricotta Torta salata asparagi e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc5176f11d9ad016896f802c4e2b12cd/Derivates/2670b4a9a84f8485b143248ba431487943a65da7.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pasta brisèe
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
- 500 g di acqua
- 300 g di asparagi a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di porri a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta ben scolata
- 1 uovo
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2421.3 kJ / 578.8 kcal
- 蛋白质
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 43.5 g
- 脂肪
- 37.5 g
- 饱和脂肪
- 9.9 g
- 纤维
- 3.5 g
- 钠
- 603 mg
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