设备与配件
Salmorejo de remolacha
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de queso de cabra
-
1 - 2 dientes de ajo
-
500 g de remolacha cocida en trozos
-
300 g de tomate maduro en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
40 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
15 g de vinagre de jerez
-
100 g de agua
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
5.65 g
热量
936 kJ /
224 kcal
脂肪
20.08 g
纤维
0.8 g
碳水化合物
5.12 g
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