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Salmorejo de remolacha

Salmorejo de remolacha
4.6 168 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de queso de cabra
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 500 g de remolacha cocida en trozos
  • 300 g de tomate maduro en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 40 g de miga de pan blanco (del día anterior)
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 100 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 5.65 g
热量 936 kJ / 224 kcal
脂肪 20.08 g
纤维 0.8 g
碳水化合物 5.12 g

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