Crema de calabacita

Name: Crema de calabacita
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 50 g de cebolla; 700 g de calabacita; 500 g de agua; 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L); 1 cdita de sal; 1 pizca de pimienta molida; 10 g de mantequilla sin sal; 40 g de queso crema

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 25 分钟

份量 4 porciones

食材

50 g de cebolla, en trozos
1 diente de ajo (可省略)
700 g de calabacita, en trozos
500 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
或 1 cda de concentrado de caldo de verdura
1 cdita de sal, y un poco más al gusto
1 pizca de pimienta molida, y un poco más al gusto
10 g de mantequilla sin sal
40 g de queso crema

营养价值: 每 1 porción
热量: 364 kJ / 87 kcal
蛋白质: 2.9 g
碳水化合物: 7 g
脂肪: 6 g
饱和脂肪: 3.4 g
纤维: 2 g
钠: 638.1 mg