Polpo con patate a Cottura Lenta

Polpo con patate a Cottura Lenta

3.8 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g di scalogno a pezzi
1 peperoncino rosso (可选的)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di polpo fresco pulito e a pezzi (vedere consigli)
60 g di vino bianco
200 g di pomodorini la polpa in scatola
1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a tocchi grandi (3 cm circa)
4 pane casereccio
sale a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 328.2 mg

蛋白质 34.2 g

热量 1993.3 kJ / 476.5 kcal

脂肪 14.6 g

纤维 6.8 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 53.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cottura Lenta 25 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Riso basmati con gamberi speziati

40 分钟

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1小时

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 分钟

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 分钟

Trota salmonata al pesto di olive

35 分钟

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 分钟

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1小时 30 分钟

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1小时

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1小时 10 分钟

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40 分钟

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 分钟

Baccalà alla portoghese

1小时 10 分钟

显示所有