Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

无评分

准备工作 40 分钟

总数 7小时 30 分钟

10 porcí

食材

4 stroužky česneku
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
80 gramů medu
15 gramů bílého vinného octa
60 gramů korejské chilli pasty

60 gramů chilli pasty
60 gramů miso pasty
20 gramů sójové omáčky
30 gramů tmavého sezamového oleje
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
2 citróny na klínky a plátky
10 gramů mikrozeleniny (可选的)
sezamová semínka (可选的) bílá i černá, nasucho orestovaná

难易度

初级

营养价值每 1 porci

钠 583.7 mg

蛋白质 10.4 g

热量 1028.4 kJ / 245.8 kcal

脂肪 17.4 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 13.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Švédský stůl na Silvestra 11 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Sushi vafle

1h 30min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Jemná treska s mascarpone

35min

显示所有