设备与配件
Losos s kokosovým chilli přelivem
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porce
食材
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
难易度
中级
营养价值 每 1 porce
蛋白质
32.5 g
热量
2162 kJ /
516 kcal
脂肪
28.9 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
19.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Polévka s mořskými plody
30 分钟
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1小时 5 分钟
Sushi vafle
1小时 30 分钟
Losos s pórkem a bylinkami
35 分钟
Jemná treska s mascarpone
35 分钟
Rybí rolky s houbovou náplní
50 分钟
Lososové burgery
30 分钟
Losos s grapefruitovou quinoou
50 分钟
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 分钟
Mušle à la marinière
25 分钟
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1小时
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟