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Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam
4.9 16 评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
20 g
马上体验

食材

  • olive oil
    20 g
  • red onion cut into wedges
    500 g
  • black garlic cloves roughly chopped
    10
  • dark brown sugar
    200 g
  • black salt flakes (see Tips)
    1 tsp
  • balsamic vinegar
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 20 g

钠 1303.1 mg
蛋白质 22.1 g
热量 6989 kJ / 1670.4 kcal
脂肪 21.5 g
纤维 13.5 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 356.1 g

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