Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria

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准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

850 g

食材

60 g de aceite de oliva
250 g de zanahorias cortadas en trozos (2 cm)
60 g de cebolla en trozos
20 g de jarabe de agave

20 g de miel
1 cucharadita de comino molido
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
50 g de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
90 g de agua
20 g zumo de limón

难易度

初级

营养价值每 850 g

钠 3627.5 mg

蛋白质 32 g

热量 5745 kJ / 1373 kcal

脂肪 94.1 g

纤维 32.2 g

饱和脂肪 12.6 g

碳水化合物 113.8 g

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