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Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora
3.9 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 doses
马上体验

食材

  • pinhão cru
    30 g
  • pepino cortado em pedaços
    200 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    150 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    20 g
  • alecrim só as folhas
    2 pés de
  • azeite
    50 g
  • passas de uva
    40 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • bulgur
    200 g
  • água
    1000 g
  • abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)
    500 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 622.7 mg
蛋白质 10 g
热量 1902.6 kJ / 454.8 kcal
脂肪 18.7 g
纤维 11.5 g
饱和脂肪 2.2 g
碳水化合物 69.6 g

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