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Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
4.6 196 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 doses
马上体验

食材

  • dente de alho
    1
  • cebola
    100 g
  • azeite
    30 g
  • cogumelos Paris cortados em lâminas
    130 g
  • arroz carolino
    200 g
  • vinho branco
    50 g
  • caldo de legumes líquido (ver dica)
    450 g
  • polpa de tomate
    50 g
  • tomate cortado em cubos
    50 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • curgete cortada em cubos pequenos
    100 g
  • Manjericão picado q.b. p/ servir

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 84.5 mg
蛋白质 5.3 g
热量 1198.9 kJ / 286.5 kcal
脂肪 8 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 1.2 g
碳水化合物 46.1 g

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