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Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6
4.2 122 评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时
8 porzioni
马上体验

食材

  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1700 g di acqua
  • 400 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • 200 g di pomodori datterino a metà

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 497.8 mg
蛋白质 5.8 g
热量 823.1 kJ / 196.8 kcal
脂肪 2.9 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 39.4 g

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