跳至主要内容 搜索

Forel met hollandaisesaus
4.3 3 评分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
2 porties
马上体验

食材

  • water
    750 g
  • aardappelen in stukken (3-4 cm)
    350 g
  • zout
    1 ½ tl
  • groenten (bijv. asperges, bloemkool in roosjes, wortel, in stukken)
    350 g
  • gemalen zwarte peper volgens smaak
    ¼ tl
  • forellen (ca. 220 g elk), ingewanden en schubben verwijderd
    2
  • citroenen (inclusief citroen voor het serveren)
    2
Hollandaisesaus
  • boter in stukken
    100 g
  • eierdooiers
    4
  • witte wijn
    50 g
  • citroensap vers geperst
    10 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper volgens smaak
    ¼ tl

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

蛋白质 44 g
热量 3694 kJ / 882 kcal
脂肪 59 g
纤维 7.1 g
碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Het basiskookboek 174 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）
Het Basiskookboek 133 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 分钟

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

5.0(3)

35 分钟

Zeevruchtenstoofpot

4.3(4)

1小时 5 分钟

Couscous van zeebarbeel met paprika

无评分

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

无评分

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

无评分

Flan van asperges met zeetong

无评分

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

无评分

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 分钟

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

无评分

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20 分钟

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1小时 30 分钟

 显示所有