跳至主要内容 搜索
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
3.8 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porties
马上体验

食材

  • water
    500 g
  • zout volgens smaak
    1 ½ tl
  • aardappelen in stukken (2-3 cm)
    600 g
  • boter om in te vetten
  • verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
    4
  • citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
    1
  • vers gemalen peper volgens smaak
    1 snuifje
  • sjalotten gehalveerd
    100 g
  • boter
    10 g
  • verse champignons in plakjes
    300 g
  • droge witte wijn
    50 g
  • room
    50 g
  • smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
    200 g
    200 g roomkaas
  • gemalen nootmuskaat
    2 snuifjes
  • citroenzeste
    1 tl
  • zout volgens smaak
  • vers gemalen peper volgens smaak

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

蛋白质 45 g
热量 2763 kJ / 660 kcal
脂肪 48 g
纤维 4 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Het basiskookboek 174 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）
Het Basiskookboek 133 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 分钟

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

5.0(3)

35 分钟

Zeevruchtenstoofpot

4.3(4)

1小时 5 分钟

Couscous van zeebarbeel met paprika

无评分

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

无评分

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

无评分

Flan van asperges met zeetong

无评分

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

无评分

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 分钟

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

无评分

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20 分钟

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1小时 30 分钟

 显示所有