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White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle
4.4 36 评分
准备工作 20 分钟
总数 25小时
6 portions
马上体验

食材

Sponge
  • eggs
    3
  • caster sugar
    100 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • self-raising flour
    100 g
Strawberry purée
  • fresh strawberries trimmed
    600 g
  • caster sugar
    1 tbsp
Mousse
  • coconut milk
    160 g
  • gelatine powder
    1 ½ tsp
  • white chocolate broken into pieces
    250 g
  • cream cheese
    80 g
  • thickened cream (see Tips)
    450 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Assembly
  • fresh strawberries to decorate (optional)
  • whipped cream to decorate (optional)

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 351.5 mg
蛋白质 11.7 g
热量 3476.5 kJ / 830.9 kcal
脂肪 55.7 g
纤维 3 g
饱和脂肪 34.6 g
碳水化合物 71 g

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