Pesce spada al cartoccio con patate speziate

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

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准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

4 tranci di pesce spada (200 g cad.)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
4 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
10 pomodorini a metà
16 olive denocciolate
1 cucchiaio di capperi dissalati
700 g di acqua
500 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
1 pizzico di curry in polvere
2 pizzichi di paprika dolce

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 976.7 mg

蛋白质 37.2 g

热量 1912.8 kJ / 457.3 kcal

脂肪 23.2 g

纤维 3 g

饱和脂肪 4.2 g

碳水化合物 26.6 g

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意大利

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