Pumpkin Baba Ganoush

Pumpkin Baba Ganoush

4.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

water
500 g
pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
400 g
garlic clove
1
toasted sesame seeds plus extra for garnishing
20 g
ground cumin
½ tsp
ground roasted paprika
½ tsp
fresh lemon juice
20 g
pumpkin seeds to garnish
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 0 mg

蛋白质 5 g

热量 1206 kJ / 288 kcal

脂肪 22 g

纤维 4 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 21 g

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