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Pumpkin Baba Ganoush

Pumpkin Baba Ganoush
4.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • water
    500 g
  • pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
    400 g
  • garlic clove
    1
  • toasted sesame seeds plus extra for garnishing
    20 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground roasted paprika
    ½ tsp
  • fresh lemon juice
    20 g
  • pumpkin seeds to garnish
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 0 mg
蛋白质 5 g
热量 1206 kJ / 288 kcal
脂肪 22 g
纤维 4 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 21 g

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