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Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines
4.5 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • red radishes with leaves
    160 - 180 g
  • salt or to taste
    5 pinches
  • whipping cream
    220 g
  • milk
    120 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches
  • agar-agar
    2 g
  • soft goat's cheese
    100 g
  • Greek yoghurt
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 610 mg
蛋白质 4 g
热量 724 kJ / 173 kcal
脂肪 15 g
纤维 1 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 4 g

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