难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Miso- og tahinidressing
- 15 g ingefær, skåret i skiver (2 mm)
- 3 kviste koriander, frisk, kun blade
- 30 g risvin
- 30 g shoyu, soyasauce
- 10 g tahini
- 10 g miso pasta
- 5 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
Shiitake-svampeboller
- 150 g hirse
- 120 g porre, kun den hvide del, skåret i mindre stykker
- 140 g gulerødder, skåret i mindre stykker
- 50 g selleristilk, skåret i mindre stykker
-
50
g shiitake champignon, tørrede, skåret i mindre stykker
或 50 g shiitake champignon, tørrede, gennemblødte og pressede - 30 g olivenolie
-
200
g seitan, marineret, drænet, skåret i mindre stykker
或 200 g seitan, skåret i mindre stykker - 140 g hvide kikærter, dåse, drænet, skyllet
- 70 - 80 g fuldkornsmel (se tip)
- 3 teske shoyu, soyasauce
- 1200 g vand
- 1 teske salt
- 2 - 3 spsk olivenolie, til stegning
- 200 g gulerødder, skåret i skiver
- 1 spsk sesamfrø
- 40 g spinatblade, friske
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2348 kJ / 561 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 纤维
- 11.8 g
- 钠
- 1490 mg
其他推荐食谱
显示所有Lynstegte grøntsager med peanutsauce
30 Min
Vegetarisk stroganoff med svampe
无评分
Varm bulgursalat med butternut squash
无评分
Gulerods- og sellerisuppe
45min
Broccoli og kartofler med ostesauce
无评分
Suppe med blomkål og kikærter
50min
Linsebolognese
35 Min
Tomat tart tatin
无评分
Omelet med courgette og æggehvider
无评分
Falafel-vafler
无评分
Butterbean og feta burger
无评分
Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli
无评分