Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

无评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 portioner

食材

Citron og ricotta

citron kun skallen
1
fed hvidløg
1
citronsaft (ca. 1 citron)
30 g
ricotta ost (se tips)
250 g

Béchamelsauce

smør
50 g
hvedemel
50 g
sødmælk
450 g
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Grøntsagssauce

parmesanost skåret i stykker (3 cm)
100 g
løg (ca. 150 g), delt i to
1
fed hvidløg
2
røde chilier, friske fjern frø og skær i mindre stykker
1
olivenolie
40 g
flåede tomater
800 g
rødvin
100 g
basilikum, frisk bladene
3 kviste
bredbladet persille, frisk bladene
4 kviste
oregano, tørret
2 spsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
1 tsk
sød kartoffel skrællet og skåret i skiver (1 cm)
300 g
aubergine (ca. 260 g), skåret i skiver (1 cm)
1
courgette (ca. 260 g), skåret i skiver (1 cm)
1
champignoner, friske skåret i skiver
250 g
grønkål stængler fjernet (valgfrit)
3 stilke

Samling af lasagnen

smør
friske lasagneplader
500 g
salatblade til servering

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 734 mg

蛋白质 20 g

热量 2113 kJ / 503 kcal

脂肪 22 g

纤维 9 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegetarisk køkken 43 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Bagte grøntsager med ris

Keine Bewertungen

Svampebolognese med courgette-nudler

Keine Bewertungen

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Galette med ost og tofudressing

Keine Bewertungen

Quesadillas med chilichutney

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

显示所有