跳至主要内容 搜索
Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur
无评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
4 portioner
马上体验

食材

  • bulgur
    300 g
  • vand
    1000 g
  • fed hvidløg
    2
  • citron kun skallen
    1
  • soyasauce
    40 g
  • mirin
    1 spsk
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 spsk
  • riseddike
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • rørsukker
    1 tsk
  • sambal oelek (se tips)
    1 - 2 tsk
  • forårsløg kun grøn del, skåret i tynde skiver
    4
  • basilikumblade
    6 kviste
  • mynteblad, frisk
    6 kviste
  • græskarkerner stegt (se tips)
    40 g
  • pinjekerner, ristede
    80 g
  • aubergine i tynde skiver (ca. 5 mm)
    500 g
  • olivenolie til dryp
  • havsalt
    1 - 2 tsk

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1853 mg
蛋白质 16 g
热量 2353 kJ / 560 kcal
脂肪 28 g
纤维 15 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 56 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Vegetarisk køkken 43 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Linsebolognese

4.8(9)

35 分钟

Artiskok-alfredosauce med pasta

4.5(2)

45 分钟

Vegetarisk stroganoff med svampe

5.0(1)

30 分钟

Tærte med kartofler og svampe

无评分

Svampebolognese med courgette-nudler

无评分

Græskartærte

无评分

Tortilla med courgette og falafler

3.3(3)

25小时 30 分钟

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

无评分

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

无评分

Linse- og kikærteburger med tahindressing

无评分

Vegetarlasagne

无评分

Bagt mac and cheese med grøntsager

无评分

 显示所有