Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

无评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

6 portioner

食材

blomkål opdelt i buketter
600 g
spidskommenfrø
2 tsk
korianderfrø
3 tsk
peberkorn, sorte
½ - 1 tsk
chilipulver
1 tsk
gurkemeje, stødt
¼ tsk
fed hvidløg
3
løg delt i to
200 g
vegetabilsk olie
30 g
kokosmælk
400 g
vand
130 g
sød kartoffel skåret i tern (4 cm)
500 g
græskar skåret i tern (4 cm)
500 g
havsalt plus ekstra efter smag
½ tsk
cashewnødder, ristet og saltet
50 g
baby broccoli delt i kvarte
100 g
sukkerærter delt i to
50 g
babyspinat, frisk
80 g
sort peber, stødt
yoghurt naturel
150 g
koriander, frisk kun blade, til pynt
4 kviste
cashewnødder, ristet og saltet til pynt

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 455 mg

蛋白质 11 g

热量 1663 kJ / 396 kcal

脂肪 24 g

纤维 13 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 29 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegetarisk køkken 43 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

无评分

Græskartærte

Græskartærte

无评分

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25小时 30 分钟

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

无评分

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

无评分

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

无评分

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

无评分

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

无评分

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

无评分

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

无评分

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

无评分

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

无评分

显示所有