Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

2.0 1 评分

准备工作 1小时

总数 25小时 30 分钟

4 portioner

食材

Falafler

kikærter, tørrede
160 g
vand til iblødsætning
300 g
korianderfrø
2 tsk
spidskommenfrø
2 tsk
fed hvidløg
5
løg (ca. 150 g), delt i fire
1
bredbladet persille, frisk kun blade
6 kviste
koriander, frisk
6 kviste
mynte, frisk kun blade
4 kviste
sort peber, stødt
1 tsk
havsalt
1 tsk
paprika
1 tsk
bagepulver
1 tsk

Mayonnaise uden æg

vindruekerneolie
225 g
sødmælk
85 g
havsalt
½ tsk
citronsaft
2 tsk

Courgette-tortillas

olie til smøring
gulerod skåret i stykker (3-4 cm)
120 g
courgette skåret i stykker (3-4 cm)
650 g
æg
1
hvedemel
2 spsk
tacokrydderi (se tips)
2 tsk
havsalt
1 - 2 knivspidser
sort peber, stødt
1 - 2 knivspidser

Stegning af falafler og anretning

olie til stegning
rucola
100 g
rødbede skrællet og skåret i "tændstikker"
½

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1617 mg

蛋白质 11 g

热量 3159 kJ / 752 kcal

脂肪 68 g

纤维 10 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 21 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegetarisk køkken 43 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

无评分

Græskartærte

Græskartærte

无评分

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

无评分

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

无评分

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

无评分

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

无评分

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

无评分

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

无评分

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

无评分

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

无评分

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

无评分

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

无评分

显示所有