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Soufflé de espinafres e cogumelos

Soufflé de espinafres e cogumelos
4.7 23 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 doses
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食材

  • queijo pecorino
    50 g
  • água
    500 g
  • espinafres baby
    150 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    60 g
  • cogumelos frescos cortados em pedaços
    150 g
  • bebida vegetal
    375 g
  • farinha
    50 g
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • gemas de ovo biológico
    5
  • queijo mozarela de búfala
    125 g
  • claras de ovo biológico
    5

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 719.7 mg
蛋白质 15.9 g
热量 1211.1 kJ / 289.5 kcal
脂肪 20.8 g
纤维 1.9 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 10.6 g

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