设备与配件
Burger de cogumelos
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 unidades
食材
-
sobras de pão90 g
-
noz50 g
-
sementes de linhaça25 g
-
chalotas80 g
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dentes de alho2
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cogumelos Portobello frescos200 g
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cogumelos shitake250 g
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azeite mais q.b. p/ fritar30 g
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vinagre balsâmico60 g
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molho de soja (tamari)30 g
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xarope de ácer½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
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paprika fumada½ c. chá de
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arroz integral cozido335 g
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feijão-preto cozido escorrido80 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidade
钠
776.3 mg
蛋白质
11.2 g
热量
1764 kJ /
421.6 kcal
脂肪
14.6 g
纤维
7.2 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
63.6 g
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