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Burger de cogumelos

Burger de cogumelos
4.4 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 unidades
马上体验

食材

  • sobras de pão
    90 g
  • noz
    50 g
  • sementes de linhaça
    25 g
  • chalotas
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • cogumelos Portobello frescos
    200 g
  • cogumelos shitake
    250 g
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    30 g
  • vinagre balsâmico
    60 g
  • molho de soja (tamari)
    30 g
  • xarope de ácer
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • paprika fumada
    ½ c. chá de
  • arroz integral cozido
    335 g
  • feijão-preto cozido escorrido
    80 g

难易度

中级

营养价值 每 1 unidade

钠 776.3 mg
蛋白质 11.2 g
热量 1764 kJ / 421.6 kcal
脂肪 14.6 g
纤维 7.2 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 63.6 g

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