难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g løg, skåret i halve
- 60 g gulerødder, skåret i mindre stykker (3 cm)
- 100 g porrer, skåret i mindre stykker (3 cm)
- 100 g knoldselleri, skåret i mindre stykker (3 cm)
- 100 g lufttørret kød, Bündnerfleisch, skåret i strimler (2 cm)
- 30 g smør, usaltet
- 80 g perlebyg
- 900 g vand
- 2 grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)
- 100 g fløde, 30-40% fedt
- 1 knivspids salt, juster efter smag
- 1 knivspids peber, juster efter smag
- ½ bundt bredbladet persille, frisk (ca. 10 g), kun blade, finhakket
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1137 kJ / 273 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 17 g
其他推荐食谱
显示所有Porre- og kartoffelsuppe
45min
Kartoffel-porresuppe med sprød røget skinke
40min
Suppe med gulerod, appelsin og ingefær
无评分
Mexicansk kyllingesuppe
40min
Cremet broccolisuppe med croutoner
1h
Wienerpølser med flækærtesuppe
1 godz. 10 min
Gulerods- og sellerisuppe
45min
Kokos- og butternut squashsuppe
无评分
Suppe med blomkål og kikærter
50min
Cremet tomatsuppe
30min
Oksekød gullash suppe
1hod. 15min
Vichyssoise med pasta
无评分