设备与配件
Aubergine cream soup
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portioner
食材
-
skalotteløg halveret60 g
-
auberginer skåret i mindre stykker500 g
-
fed hvidløg1 - 2
-
olivenolie plus ekstra til støvregn50 g
-
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)grøntsagsbouillon2 teske med top
-
vand800 g
-
salt¼ - ½ tsk
-
cayennepeber, stødt2 - 3 knivspidser
-
limejuice, friskpresset plus ekstra til støvregn10 g
-
hirse80 g
-
fløde plus ekstra til støvregn200 g
-
koriander, frisk hakket, til pynt
-
baguette til serveringen
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
251 mg
蛋白质
5 g
热量
1687 kJ /
403 kcal
脂肪
32 g
纤维
6 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
27 g
您可能还喜欢...
显示所有Porre- og kartoffelsuppe
45 分钟
Cremet suppe med asparges, kartoffel og porre
30 分钟
Spicy skaldyrssuppe (Tom Yum)
无评分
Cremet ærtesuppe
40 分钟
Flødelegeret aspargessuppe
30 分钟
Misosuppe med tofu
无评分
Bun bo hue (krydret nudelsuppe)
无评分
Vietnamesisk pho
1小时 50 分钟
Miso kyllinge suppe
无评分
Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)
无评分
Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)
无评分
Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)
无评分