设备与配件
Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso
准备工作 45 分钟
总数 2小时
12 raciones
食材
Pan integral
-
380 g de agua
-
1 pellizco de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina integral de trigo (y algo más para espolvorear)
-
100 g de pipas de girasol
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de aceite
Crema de queso
-
150 g de queso cremoso
-
150 g de requesón
-
1 huevo duro (可选的) en cuartos
-
½ cucharadita de sal
Albóndigas de pollo
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
400 g de carne picada de pollo
-
40 g de pan rallado
-
1 huevo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
10 g de tomate concentrado
-
15 g salsa de soja
-
100 - 200 g de aceite para freír
-
1 pimiento rojo
-
1 pimiento amarillo
-
1 ramillete cebollino fresco
-
10 aceitunas negras sin hueso
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
644.8 mg
蛋白质
17.5 g
热量
1539 kJ /
367 kcal
脂肪
15.8 g
纤维
3 g
饱和脂肪
5.6 g
碳水化合物
39.6 g
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