跳至主要内容 搜索
Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate
3.9 15 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
10 raciones
马上体验

食材

Albóndigas de lentejas
  • 150 g de cebolleta en trozos de 3 cm
  • 150 g de apio en trozos de 3 cm
  • 150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de lentejas rojas partidas
  • 530 g de agua
  • 30 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 100 g de pan rallado (y algo más para empanar)
  • 3 huevos
Salsa de tomate
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 litros de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 600 g de tomate troceado en conserva
  • 30 g de tomate concentrado
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 500 g de espaguetis
  • 30 g de yogur griego (y algo más para decorar)
  • 60 g de pimiento rojo
  • 2 - 3 de aceitunas negras sin hueso
  • perejil fresco para decorar

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 1315.7 mg
蛋白质 18.4 g
热量 1797 kJ / 429 kcal
脂肪 8.4 g
纤维 7.3 g
饱和脂肪 1.6 g
碳水化合物 70.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Para niños - ¡Quiero ser un Chef! 10 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

4.4(165)

1小时

Guiso de lentejas y champiñones

4.1(34)

45 分钟

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

4.5(77)

1小时 45 分钟

Pastel de zanahoria y brócoli

4.8(826)

1小时 10 分钟

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

4.2(92)

20 分钟

Hamburguesa vegetariana

4.2(90)

1小时 15 分钟

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

4.4(95)

30 分钟

Patatas y verduras gratinadas

4.4(237)

40 分钟

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.3(21)

3小时 20 分钟

Coliflor Mac and Cheese

4.5(37)

1小时 40 分钟

Pitas con verduras antioxidantes

4.1(9)

1小时 45 分钟

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

4.5(102)

1小时

 显示所有