设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Laugenbrötchen (Panini di Heidi)
准备工作 40 分钟
总数 4小时 30 分钟
10 pezzi
食材
Impasto
-
300 g di acqua
-
10 g zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
Bagno di bicarbonato
-
40 g di bicarbonato di sodio
-
sale grosso a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
395.4 mg
蛋白质
5.7 g
热量
716 kJ /
171.1 kcal
脂肪
0.4 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
38.7 g
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