设备与配件
Laugenbrötchen (Panini di Heidi)
准备工作 40 分钟
总数 4小时 30 分钟
10 pezzi
食材
Impasto
-
300 g di acqua
-
10 g zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
Bagno di bicarbonato
-
40 g di bicarbonato di sodio
-
sale grosso a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
395.4 mg
蛋白质
5.7 g
热量
716 kJ /
171.1 kcal
脂肪
0.4 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
38.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Filoncini alla cipolla
3小时 50 分钟
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4小时
Pagnotta morbida al rosmarino
3小时 30 分钟
Pancarrè
5小时
Pane pugliese
29小时 20 分钟
Pai Bao (pane asiatico)
5小时 30 分钟
Il pane di Altamura
4小时
Pita
4小时
Focaccia
6小时
Panini croccanti
24小时
Cornetto di Matera
4小时 30 分钟
Baguette francese (TM6)
5小时