Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.2 14 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porties

食材

Hollandaisesaus

water
15 g
citroensap
30 g
boter in stukken
225 g
eierdooiers (van grote eieren)
4
zout naar eigen smaak
½ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 snuifje

Zalm, asperges en rijst

verse korianderbladeren
30 g
30 g verse peterseliebladeren
citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg
1
jasmijnrijst
285 g
water
1000 g
uienpoeder
1 tl
knoflookpoeder
½ tl
zout naar eigen smaak
½ tl
groene asperges
340 g
340 g broccoliroosjes
verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)
450 g
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
citroensap
1 el

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 672 mg

蛋白质 33 g

热量 3778 kJ / 903 kcal

脂肪 58 g

纤维 1 g

饱和脂肪 32 g

碳水化合物 62 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Traditionele recepten 47 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

无评分

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 分钟

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

无评分

Mosselen Marinière

25 分钟

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

无评分

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 分钟

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1小时 30 分钟

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 分钟

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1小时 15 分钟

Mediterrane visschotel

1小时 30 分钟

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 分钟

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 分钟

显示所有