Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

350 g

食材

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

难易度

初级

营养价值每 350 g

钠 5805 mg

蛋白质 18.5 g

热量 1903.3 kJ / 454.9 kcal

脂肪 8.2 g

纤维 10.9 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 82 g

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