![Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62c5117c-5c9c-4564-a3c0-a3163cae1422/Derivates/ae33fd1d-dded-4cd5-9c37-14a76f17e26f.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 350 g di riso rosso (cottura 20-25 minuti)
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 zucchine a dadini (1 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di code di gambero fresche
- 2 pizzichi di sale alle erbe
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 50 g di pinoli, tostati
- erba cipollina fresca tritata q.b. per decorare
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2107.5 kJ / 503.8 kcal
- 蛋白质
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 72.2 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 纤维
- 3.7 g
- 钠
- 537.9 mg
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