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Pan pide integral (Pide ekmek)

Pan pide integral (Pide ekmek)
3.5 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 40 分钟
2 unidades
马上体验

食材

  • 350 g de agua (y algo más para pincelar)
  • 10 g de levadura de panadería deshidratada
  • 1 cucharadita de miel
  • 350 g de harina integral de trigo
  • 150 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharaditas de agua
  • 1 cucharadita de semillas de nigella sativa

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 19 g
热量 2209 kJ / 528 kcal
脂肪 8 g
纤维 13 g
碳水化合物 101.5 g

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