难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g pernas de frango c/ pele, desossadas (2 unid. aprox.)
- 10 g molho de soja light
- ¼ c. chá de pimenta branca
- 3 ovos
- 1560 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 50 g gengibre
- 10 g alho
- 30 g azeite
- 300 g arroz lavado
-
1
cubo de caldo de galinha
或 1 c. chá de caldo de galinha caseiro - 2 folhas de pandanus (ver dica)
- 50 g cebola
- 70 g batata cortada em cubos
- 70 g tomate cortado em gomos
- 120 g cenoura cortada em cubos
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2663 kJ / 637 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 纤维
- 4 g
- 钠
- 1488 mg
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