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Pane barese

Pane barese
4.5 52 评分
准备工作 25 分钟
总数 6小时 15 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Lievitino
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Impasto
  • 250 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio colmo di sale
  • 500 g di farina tipo 0

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 1184.3 mg
蛋白质 9.3 g
热量 1409.6 kJ / 336.9 kcal
脂肪 2.6 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 67.4 g

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