Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

3.3 20 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

4 portions

食材

400 g d'épaule de veau en morceaux de 3 cm
4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
2 oignons en morceaux
2 brins de persil frais
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du sel
du poivre moulu
200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
1000 g d'eau
1 poivron rouge en petits dés
2 c. à soupe de son d'avoine
2 c. à soupe d'huile d'olive

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 31 g

热量 1795 kJ / 427 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 44 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse - La cuisine à IG bas 47 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Emincé de bœuf à la mexicaine

30 分钟

Chili con carne

1小时 15 分钟

Poulet et ratatouille au romarin

40 分钟

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 分钟

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 分钟

Poulet à l'ananas et quinoa

1小时

Poulet à la crème et à la moutarde

45 分钟

Ratatouille aux merguez

40 分钟

Poulet Gaston Gérard

1小时 15 分钟

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1小时 25 分钟

Mon petit hachis Parmentier

1小时

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 分钟

显示所有