Injera (Pane etiope)

Name: Injera (Pane etiope)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 pezzi
Ingredients: 250 g farina; 500 g di acqua; 2 pizzichi di sale

5.0 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 48小时 25 分钟

8 pezzi

食材

250 g farina di teff
500 g di acqua
2 pizzichi di sale
olio di semi di girasole (可选的)

难易度

初级

营养价值每 8 pezzi

钠 325 mg

蛋白质 33 g

热量 3840.9 kJ / 918 kcal

脂肪 6 g

纤维 20 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 183 g

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意大利

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