Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

无评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 porzioni

食材

600 g di filetti di pesce, con o senza pelle a fette (circa 5 mm), v. Consigli
25 g di vino bianco, secco
½ cucchiaino di sale
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
20 g di olio piccante fatto in casa (v. Consigli)
1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
2 peperoncini rossi secchi a pezzi (circa 5 cm)
250 g di germogli di soia, conservati
1200 g di acqua
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 19 g

热量 967 kJ / 231 kcal

脂肪 13 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Una festa per il palato 18 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Pad Thai con gamberi

Pad Thai con gamberi

55 分钟

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 分钟

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

无评分

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

无评分

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4小时

Salmone con quinoa e pompelmo

Salmone con quinoa e pompelmo

35 分钟

Bouillabaisse

Bouillabaisse

无评分

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

无评分

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

无评分

Trota deliziosa

Trota deliziosa

无评分

Avocado con uovo e tartare di salmone

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 分钟

Curry di pesce

Curry di pesce

无评分

显示所有