Ensalada de pollo con vinagreta de menta

Ensalada de pollo con vinagreta de menta

4.6 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 porciones

食材

Vinagreta de menta
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 5 hojas de menta frescas
  • ½ cdita de sal
Ensalada de pollo
  • 1000 g de agua
  • 50 g de zanahoria pelada, en trozos
  • 50 g de apio en trozos
  • 40 g de echalote pelado, en trozos
  • 4 muslos de pollo sin piel (aprox. 70 g cada uno)
  • 5 g de sal gruesa
  • 200 g de papa pelada, en cubos (aprox. 3 cm)
  • 15 espárragos verdes en trozos
  • 100 g de queso Gouda en cubos (aprox. 2 cm)
  • 25 g de jitomate cherry
  • 15 g de aceitunas negras deshuesadas
  • 50 g de corazón de alcachofa en aceite en trozos

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

蛋白质 18.7 g
热量 958 kJ / 229 kcal
脂肪 14.1 g
碳水化合物 6.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有