Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

4.5 112 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 porciones

食材

Chuletas de cerdo

50 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal fina al gusto
6 piezas de chuletas de cerdo rebanadas de 1 cm aproximadamente
½ cucharada de pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharada de tomillo fresco al gusto

Salsa

100 g de cebolla
1 pieza de ajo pelado
40 g de vinagre balsámico
500 g de jugo de naranja recien exprimido
100 g de agua
15 g de fécula de maíz
2 cubitos de concentrado de caldo de res

Puré de zanahoria

300 g de zanahorias
100 g de mantequilla
½ cucharada de sal fina o al gusto
1 cucharada de azúcar refinada al gusto
1 rama de romero fresco
100 g de crema

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 2158 mg

蛋白质 17 g

热量 1890 kJ / 450 kcal

脂肪 31 g

纤维 3 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 26 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

RECETAS PARA CELEBRAR 11 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Oreja a la madrileña (Madrid)

1小时 10 分钟

Conejo a la cazadora

50 分钟

Estofado de pollo con camote

30 分钟

Conejo a la mostaza

50 分钟

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1小时 5 分钟

Moussaka griega

1小时 5 分钟

Cerdo agridulce

45 分钟

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1小时

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1小时 15 分钟

Conejo guisado

30 分钟

Cholent TM6

5小时

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 分钟

显示所有