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Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango
3.6 7 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • shelled unsalted pistachio nuts
    80 g
  • butter for greasing
  • fresh mint leaves plus extra to garnish
    4
  • lime zest only, no white pith
    1
  • cornflour
    1 tbsp
  • raw sugar
    30 g
  • cream cheese
    150 g
  • smooth ricotta cheese drained
    120 g
  • eggs
    2
  • water
    500 g
  • fresh mango cheeks flesh only, diced
    2

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 202.2 mg
蛋白质 14.2 g
热量 1991.7 kJ / 476 kcal
脂肪 28.8 g
纤维 5.6 g
饱和脂肪 11.7 g
碳水化合物 45.9 g

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