难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- ½ piment rouge frais, épépiné
- 450 g d'aubergine, coupée en morceaux (environ 2-3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel
-
150
g de sauce tomate
或 150 g de tomates concassées en conserve - 1 c. à café de ras el-hanout, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de lentilles en conserve, égouttées
-
4
brins de coriandre fraîche, équeutés
或 4 brins de basilic frais, équeutés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 833 kJ / 199.8 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 饱和脂肪
- 8.8 g
- 纤维
- 291 g
- 钠
- 1.3 mg
其他推荐食谱
显示所有
Palak paneer au fromage
30min
Pizza chèvre-miel
1hod. 50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Tatin d'endives
1hod. 20min
Gratin de champignons
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1hod. 30min
Mahjouba (crêpes farcies)
2 Std. 50 Min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 Min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3u. 10min
Lasagne aux trois poivrons
1 Std. 25 Min